昨晩は下の娘に「シーフードパスタ」を作ってやりました。
８時ころバイト先から帰って来た娘が「お腹がすいたよ～」というので「ほんじゃアイアンシェフになるか～」と言うわけです。
スパゲッティをゆでながら、トマトをぶつ切りにして、それからつぶし、冷凍のシーフードミックスを解凍。
ゆであがったらフライパンでオリーブ油で炒めて、同時にシーフードにガーリックと塩で味付け。トマトを加えて、炒めました。
最後に混ぜ合わせて、できあがり。

食べる前にとっておきの「ロブスターオイル」（これはシーフードで有名な「Ｃａｎneｒｙ」製）をかけてと、、、「ウ～ン、うまい」　!(^^)!
娘もハッピー、ハッピー　(^^♪