Schnitzel という料理があります。字の感じから行くと「ドイツ」の料理ポイですね。
え～っ？中村さん、また、また～ 「ちりとてちん」みたいなもんと違う？
なんて、声が聞こえてきそうですが、「シュニッツェル」って読むんです。
これ私、はじめ何かぜーーーんぜんわかりませんでした。
知ったのは4，5年前でした。自宅の近くにレストランが出来たんで、そこに行ったら、「あれれ？あんなのがあんのか～」おいしそー
女房に聞いたら「Schnitzel」という料理だ、とのこと。
よーし、じゃ「Schnitzel」にしよーっと。
注文したら、またこれがデカイの、なんの。
中村さーん、何なのよ～「Schnitzel」。もったいぶらないで、見せてよ～ なんてのを期待しているんですが、、、
もう、検索しましたか？
シュニッツェル（ドイツ語: das Schnitzel, オーストリア方言：das Schnitzerl）は、ドイツ、オーストリアの肉料理。イスラエルでも盛んに食べられる、
という料理。
じゃー お見せしましょう。
Hunter
The original old country Hunter Schnitzel topped with our mushroom burgundy wine sauce.
どーです。デカイでしょー。
お皿、一面、カツ (^^♪ です。
日本の とんかつ を ビーフ にして、厚み を たたいて薄く して揚げたもの です。
値段も割りと安め。15ドル～20ドル以内のものです。
昨日は一日、家で、ガレージやダンボールの片付けをしていました。夜は近くの
「Ｓｔａｔｉｏｎ Ｈｏｕｓｅ」でこのＳｃｈｎｉｔｚｅｌをいただきました。
食べきれないので残りは「お持ち帰り」 (^^♪ でした。
お試しあれ！
